【Chariot_12月】
いつも
a good table’Chariotを
ご利用頂きまして有難うございます。
12月
メニュー新たに
皆様のお越しをスタッフ一同
心よりお待ち申し上げております。
く
［今月のランチコース］
appetizer,A_
【雑穀のタブレ_リースサラダ】
クリスマスリースをイメージしたハーブサラダ。
ビネガーの効いた雑穀タブレをベースに
カシス仕様のベリードレッシングと共に
お楽しみ下さい。
appetizer,B_
【パンプキンジンジャーポタージュ】
そこにジンジャーを効かせ。
かぼちゃとナッツミルクをクリーミー仕立てスープにしました。
ソルティーなRawオニオンチップと共に…
appetizer,C_
【岩の佇み_サモサ風】
蓮根のベジローフを土台に、
岩に見立てた豆のスパイシーサモサを
凛と佇ませ。
シンプルな味わいながらも
スパイスの絶妙なバランスをお楽しみ下さい。
Main_
【エスニックタワーX’mas仕立て】
彩色豊かなパッションカラー「サンバルソース」と共に
一際目立つベジタワー。
根菜類始めバルサミコでローストした野菜、
火を通さず作る「ローパスタ」には
酒粕バーニャカウダソースをたっぷりと。
お肉を彷彿させる黄色いふわトロ
エスニックライスコロッケが…
五感で味わい下さい。
Desert_
【赤のムースケーキ】
苺を使用した3層のVeganケーキ。
キャラメルスポンジの上に
ナッツミルクの苺カスタードムース、
その上に苺＆ベリージュレで華やかに彩りました。
［ご予約］
life.thyme.plus2012@gmail.com
a good table’Chariot
塩釜市新浜町3-1-55
022-352-7250
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#Vegan
#rawfood
#塩釜
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