【11月のランチコースメニュー】_Chariot

【Chariot_11月】

 

 

 

いつも

a good table’Chariotを

ご利用頂きまして有難うございます。

 

11月

メニュー新たに

皆様のお越しをスタッフ一同

心よりお待ち申し上げております。

 

尚、明日11/2(土)は

ビュッフェ開催に伴いまして

通常ランチコースはお休みとなりますのでご了承下さい。

 

 

[今月のランチコース]

appetizer,A_

【ハーブのフルーツサラダ】

ベイクドした洋梨を器に見立て新鮮なハーブを。

柿のドライフルーツをアクセントに

洋梨とわさびのドレッシングが

上品でいて新しい風合いに。

 

 

appetizer,B_

【カリフラワーの白ポタージュ】

カリフラワーやホワイトきのこをふんだんに使用した、

さっぱりアーモンドミルク仕立てのポタージュ。

その優しい風味がとても印象的なスープです。

 

 

appetizer,C_

【紫芋のモンブランマッシュ】

中東風にアレンジした

紫芋とかぼちゃの2層によるマッシュポテト。

スイーツモンブランを彷彿させる

その着飾った装いを視覚からもお楽しみ下さい。

 

 

Main_

【バジルのリゾット、フライド仕立て】

その大きさにインパクトがあるライスコロッケ。

正体は、濃厚なバジルのリゾットと 

それらに味覚のパンチを与えるバジルのジュレ。

自家製トマトソースと共にさらに風味豊かに…

 

 

Desert_

【ティラミスの風】

ノンカフェイン仕様のVeganティラミス。

グルテンフリーなスポンジに

豆乳&アーモンドのホイップを2層に重ねて…

甘過ぎない、でも人には甘い、

その口当たり円やかな食感と共に満喫下さい。

 

 

[ご予約]

life.thyme.plus2012@gmail.com

 

 

a good table’Chariot

塩釜市新浜町3-1-55

022-352-7250

 

#goodtablechariot 

#Vegan

#rawfood 

#塩釜 

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