【1月のコースランチ_Chariot】

いつも

a good table’Chariotを

ご利用頂きまして有難うございます。

 

1月、

年も明け

メニュー新たに

皆様のお越しをスタッフ一同

心よりお待ち申し上げております。

 

 

[今月のランチコース]

appetizer,A_

【菜の花_冬野菜サラダ】

ビネガーやバルサミコ酢と合わせた

切り干し大根の特製ソースと

グリーンソースに絡めて

冬野菜の風味をお楽しみ下さい。

 

 

appetizer,B_

【おじやの和スープ】

和風だしの効いたスープに

ローズマリー,冬の野菜,玄米タワー,

素揚げエリンギ,小豆…

全て混ぜ合わせお召し上がり下さい。

 

 

appetizer,C_

【パテ_ゆず春菊のクリーム添え】

ゆずの器の中には

黒豆のパテ,ゆず,春菊やりんごを使用した爽やかなクリームソースが

絶妙な風味を醸し出し、

口の中に優しく広がります。

 

 

Main_

【焼きナスと雷豆腐のパッション稲荷】

焼きなすの上には

トマト&ネギソースに絡めたハーブキヌア。

稲荷には赤米を使用した玄米,雷豆腐。

目にも艶やかな見た目のパッションを

お楽しみ下さい。

 

 

Desert_

【柚子のVeganRawスイーツアソート】

カシューを使用した柚子のローアイス,

オートミールや溢れ梅を使用した

ゆずの焼き菓子と共にお楽しみ下さい。

 

 

[ご予約]

life.thyme.plus2012@gmail.com

 

 

a good table’Chariot

塩釜市新浜町3-1-55

022-352-7250

 

 

#goodtablechariot 

#Vegan

#rawfood 

#塩釜 

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